健康づくりに向けた「食育」取組データベース

岩手県遠野市健康福祉部保健課

食生活改善普及運動

【団体情報】

団体名	岩手県遠野市健康福祉部保健課
住所	〒　028　-　0541 岩手県遠野市松崎町白岩字薬研淵４−１
電話	０１９８−６２−５１１１　内線（１８）	FAX	０１９８−６２−１５９９
ホームページアドレス	−−−
団体区分	市町村（保健センター等）	人口区分	1万人〜5万人未満
食育の主たるとりまとめ担当	保健福祉担当
団体全スタッフ数	13　人	左記のうち管理栄養士・栄養士数	2　人

【事業情報】 　　（データ公開／更新日：2009/02/12）　

事業名			食生活改善普及運動
事業課題			・栄養状態の改善、知識・態度の習得や行動変容、望ましい食習慣の形成 ・食環境づくりの推進
事業内容の要約	背景		市民の健康診査や生活習慣調査の結果、肥満者やヘモグロビンA1c値が高い人の割合が高いこと、野菜の摂取量が減少していることが分かった。 肥満者の減少や生活習慣の予防のために、野菜をもっと食べるよう促す運動が必要。
	ねらい・目標		・1日に摂って欲しい野菜の量（350g）を広く市民に普及する。 ・食事バランスガイドの活用で、食生活への関心を高める働きかけをする。
	実施内容		・市民が多く参加するイベントで、野菜350gの量を当てる体験。 ・スーパーの野菜コーナーに、350gの野菜セットを準備。 ・保健センターの展示コーナーを活用した�@フードモデルで野菜350gの展示。�Aカップ麺の塩分表示。�Bジュース類の糖分表示
	アプローチ方法		ポピュレーションアプローチ	実施期間	平成　２０年 １０月 〜　平成　２１年 　３月未定
対象	年齢層		小学生，　 中学生，　 高校生，　 成人�A(40〜60歳)，　 成人�B(60歳以上)，
	性別		すべて
予算			市町村，　 関係団体，
従事者			管理栄養士・栄養士，　 保健師，
連携協力者			市区町村（保健担当）,　 市区町村（保健担当以外）,　 小学校,　 中学校,　 高等学校,　 栄養士会,　 食生活改善推進員,　 その他ボランティア,　 町内会等自治組織,　 飲食店等関係者,　 農林漁業関係者,　 食品製造関係者,　 その他,
事業の評価			−−−
達成度総合評価 （この事業は目標を達成したと思いますか？）			−−−
今後の課題			−−−
他施策との関係			健康増進計画，　 食育推進計画，　 自治体の総合計画，　 食生活改善普及運動，
重点活動内容			・メタボリックシンドロームに関する理解促進 ・運動と食事の両面からのアプローチ ・食事バランスガイド等の活用 ・野菜類摂取量を増やす支援 ・油の摂取量を控える支援 ・朝食欠食率（喫食率）の改善
参考資料			−−−
自由記載			−−−

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