| 著書 |
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| 原著論文 |
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Health and Economic Impacts of Increased Brown Rice Consumption on Type 2 Diabetes in Japan: A Simulation Study, 2019?2029.
Ikeda N, Yamaguchi M, Nishi N: 栄養疫学・政策研究センター: Nutrients. 2025; 17(3):532: 2025.1.31 MDPI
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| 総説 |
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全粒穀物の摂取増加に向けたシンガポールと台湾の取り組み
山下 瞳, 池田 奈由, 山口 美輪, 西 信雄: 栄養疫学・政策研究センター: 日本栄養士会雑誌、2025 年 68 巻 1 号 p. 36-44: 2025年1月 J-STAGE
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災害と栄養
坪山（笠岡）宜代: 栄養Vol.39 No.3 、P125-P129: 2025.1.30
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| 解説等 |
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| 研究班報告書 |
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| 国際学会等 |
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| 国内学会等 |
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| 研究所外での講義、講演等 |
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災害時の「食べる」を支える栄養支援活動について
坪山(笠岡)宜代:産官学連携研究センター:宮城県行政栄養士研修会、みやぎハートフルセンター,2025.1.17
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「日本人の食事摂取基準（2025年版）」を理解し、活用する!!
松本麻衣:栄養疫学・政策研究センター:ＪＦＲＬ日本食品分析センター 講演会、渋谷区文化総合センター大和田 6 階 伝承ホール,2025.1.21
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「長く健康でいられるために 栄養の巻」
松本麻衣:栄養疫学・政策研究センター:摂津市主催 介護予防講座 栄養と運動から始める介護予防！、摂津市立コミュニティプラザ,2025.1.25
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| 新聞・雑誌報道など |
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栄養バランスを考えた食品の備蓄を
伊藤 夕賀子,坪山(笠岡)宜代:産官学連携研究センター:保育と保健ニュース,2025.1.15
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