栄養調査｜情報のひろば

■さ行

・さーびんぐさいず
サービングサイズ－serving size

・さいげんせい
再現性－reproductivity

・じどうこーどかほう
自動コード化法－automated coding method

・しょくじせっしゅきじゅん
食事摂取基準－dietary reference intakes (DRIs)

・しょくじちょうさ
食事調査－diet surveys

・しょくじれきほう
食事歴法－dietary history method

・しょくひんすけーる
食品スケール－food scale

・しょくひんせいぶんひょう
食品成分表－food composition table

・しょくもつせっしゅひんどちょうさ
食物摂取頻度調査－food frequency method

・しんらいせい
信頼性－reliability

・すいていへいきんえいようひつようりょう
推定平均栄養必要量－estimated average requirement (EAR)

・せいかくせい
正確性－accuracy

・せいぶつがくてきまーかー
生物学的マーカー－biomarker

・ぜんこくえいようちょうさ
全国栄養調査－national nutrition survey

※用語解説は現在準備中です。随時、追加していきますのでご容赦下さい